Rôtisserie
Saucisse Catalane
Pièce de saucisse catalane grillée
Coustellou rôti
ribs de porc marinés au chimichurri (portion 250–300g)
1/4 Poulet Rôti aux épices
1/4 poulet label rouge, avec jus de cuisson
Sandwiches Signature
Burger Poulet BBQ Éffiloché
Bun brioché, poulet effiloché marinade légérement pimentée, coleslaw, cheddar et sauce BBQ
Le César
Demie baguette, poulet rôti effiloché, sauce césar à la ciboulette maison, roquette, tomates confites, copeaux de parmesan
Le Catalan
Demie baguette, saucisse catalane au couteau, aioli, poivrons et oignons caramélisés
Hot Dogs
Hot dog gourmand
Demie baguette, knack d'Alsace, cheddar fondu, oignons caramélisés, sauce moutarde miel
Hot Dog Fumé Alsacien
Pain brioché, knack d'Alsace, choucroute, pickles d'oignons, sauce moutarde miel
Les Sides
Pommes de terre rôties
Frites maison
En Menu
Formule Rôtisserie
Viande au choix (poulet rôti ou saucisse catalane ou ribs de porc) + side + boisson
Formule sandwich
Sandwich au choix , accompagnement et boisson (+1€ bière)
Formule hot dog
Hot dog + side + boisson
Desserts
Crumble aux Pommes
Crumble maison aux pommes
Boissons
Bière
Bière de la semaine
Café
Expresso, allongé ou noisette chef
Soft
Soda ou eau pétillante
Eau
Plate ou pétillante




